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3.1 Macaron “Apéro” - 1.3.2025
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“Apéro” salzig - 1.3.2025 - 10:00 Uhr vorerst letztes mal
Kreative Macarons mit salzigen Füllungen – ein anderes kulinarisches Erlebnis!
In diesem Kurs experimentieren wir mit verschiedenen Sorten und Geschmacksrichtungen, um salzige Macarons zu kreieren. Du wirst lernen, wie man Macaron-Schalen herstellt und diese mit köstlichen, salzigen Füllungen kombiniert.
Gemeinsam entdecken wir neue Ideen und teilen wertvolle Tipps und Tricks für ein sicheres und erfolgreiches Gelingen. Am Ende sitzen wir bei einem Köstlichen Apéro und selbst gemixten Getränk bei Küchenklatsch zusammen
Kursinhalt:
- Grundkenntnisse der Macaron-Herstellung – von der Schale bis zur Füllung
- Zubereitung von verschiedenen Füllungen -um unser Apero zu bereichern
- Einführung in verschiedene Techniken und Rezepte rund um die Macarons
- süsses Macaron zum Dessert. Mit diesem Kurs kann man danach beides
Dauer: ca. 3.5 - 4 Stunden
Im Preis inbegriffen:
- Alle Rezepte und Zutaten
- Getränke, weitere Apérosnacks
Ort:
Kellenberger AG Schreinerei
Industriestrasse 10
5036 Oberentfelden